《广州美食Guide》

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《广州美食Guide》
Guang Zhou Mei Shi Guide
作者: 小衡小霞(黄绮珊)

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产品内容

内容：
广州素有「美食天堂」的美誉，广州人食不厌精，脍不厌细，故此广州酒楼食肆林立，集中外美食之最，是港人北上觅食的热点。要吃得出色，便要懂门路，知历史，本书为你绘出一幅广州美食图。

中华老店
介绍百年不倒老字号的兴衰，如陶陶居、太平馆、广州酒家。
粤菜新贵
发掘新派粤菜代表，如炳胜酒家、唐荔园食艺馆、侨美食家。地方风味
寻觅一级地方菜，如川国演义府、我家湘菜馆、山东老家。
外来风
精选外国餐馆，如中森名菜日本和风料理、巴西拉丁餐厅、塞纳河法国餐厅。
特色小吃
蒐罗极富地方色彩的小吃，如伍湛记的及第粥、银记肠粉、欧成记的云吞面。