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三人套餐
San Ren Tao Chan
作者: 柯俊年

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產品內容

內容：
柯老師帶著一身好手藝，為大家烹調出35道常見常吃的套餐菜肴，包括三杯雞、蔥爆牛肉、果律蝦球、鐵板豆腐、鳳梨苦瓜雞等等，每道都是不可不嘗的佳肴。這本書參考市面上套餐餐廳的功能表，將套餐分成四個篇章-肉類篇、海鮮篇、蔬菜豆腐篇以及湯品篇。

(417635-0401)

三人套餐 [Books]
(日期：2004-09-24)
售價($)： HK$73 (US$)
發行商：汕頭大學出版社

尺寸: 大16開
出版年月: 2004/01/01
印刷年月: 2004/01/01
印刷版次: 1
字數: 20000
頁數: 46
國際書碼: 7810365479
產品語言: 簡體中文
Nil

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