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如何做一名優秀的餐飲服務員
Ru He Zuo Yi Ming You Xiu De Chan Ying Fu Wu Yuan

作者: 南兆旭 滕寶紅


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   產品內容
內容:
“星級酒店服務培訓”叢書以提升“軟產品”——服務水準為目的,按崗位來設計培訓。闡述各崗位必備的素質要求、工作職責、工作細節,並以此為中心,循序漸進地、由淺入深地探討各崗位實際工作事務的操作流程、方法、手段、技巧及注意事項。
“星級酒店服務培訓”叢書以提升“軟產品”——服務水準為目的,按崗位來設計培訓。闡述各崗位必備的素質要求、工作職責、工作細節,並以此為中心,循序漸進地、由淺入深地探討各崗位實際工作事務的操作流程、方法、手段、技巧及注意事項。
本叢書不但可以讓員工越來越深入地從理論上了解酒店服務及本職工作要求,而且把工作實踐中證明是最好的方法教給他們。
通過學習,不僅能提高員工勝任本職工作的信心,從而增強職業安全感,不會擔心因工作水準低而被“炒魷魚”。而且,員工的服務水準不斷提升,酒店的服務品質越來越高,酒店也就越來越具競爭力。

 

(465274-0501)
如何做一名優秀的餐飲服務員 [Books] 
(日期:2005-09-23)
售價($): HK$66 (US$)
發行商:廣東經濟出版社

產品語言: 簡體中文
頁數: 271
國際書碼: 7807280549
出版年月: 2005/08/01
印刷年月: 2005/08/01
印刷版次: 1
尺寸: 大32開
印數: 9
Nil
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