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如何做一名优秀的餐饮服务员
Ru He Zuo Yi Ming You Xiu De Chan Ying Fu Wu Yuan

作者: 南兆旭 滕宝红


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   产品内容
内容:
“星级酒店服务培训”丛书以提升“软产品”——服务水准为目的,按岗位来设计培训。阐述各岗位必备的素质要求、工作职责、工作细节,并以此为中心,循序渐进地、由浅入深地探讨各岗位实际工作事务的操作流程、方法、手段、技巧及注意事项。
“星级酒店服务培训”丛书以提升“软产品”——服务水准为目的,按岗位来设计培训。阐述各岗位必备的素质要求、工作职责、工作细节,并以此为中心,循序渐进地、由浅入深地探讨各岗位实际工作事务的操作流程、方法、手段、技巧及注意事项。
本丛书不但可以让员工越来越深入地从理论上了解酒店服务及本职工作要求,而且把工作实践中证明是最好的方法教给他们。
通过学习,不仅能提高员工胜任本职工作的信心,从而增强职业安全感,不会担心因工作水准低而被“炒鱿鱼”。而且,员工的服务水准不断提升,酒店的服务品质越来越高,酒店也就越来越具竞争力。

 

(465274-0501)
如何做一名优秀的餐饮服务员 [Books] 
(日期:2005-09-23)
售价($): HK$66 (US$)
发行商:广东经济出版社

Nil
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